L'albumine humaine représente quantitativement plus de la moitié des protéines totales du plasma et environ 10 % de l'activité de synthèse des protéines du foie.Données physico-chimiques :L'albumine humaine à 40 ou 50 g/l est une solution légèrement hypo-oncotique par rapport au plasma.
La liste des médicaments appartenant au groupe E88.0 Anomalies du métabolisme des protéines plasmatiques, non classés ailleurs: